「BIG BAY」1dayツアーの昼食は、スタッフ手作りである。 我々から見ると「何もそこまで凝らなくても・・・」って、思えるほどの 豪華料理が待っている。 炊きたてご飯&ゴーヤちゃんぷるー&ワカメスープにデザート付き! ハッチに入らない中華鍋をデッキラインで固定して海を漕いでいく姿は 沖縄の海には似合わないかも知れない(^^; しかし、昼食と言えどもツアーの中の一つの「演出!」であるらしい。 沖縄=マリンレジャーを楽しむだけじゃなく、歴史文化=食文化も知って 欲しい・・・と、オーナーは語った。 〈写真は、ゴーヤちゃんぷるーを作っているガイドのKさん〉 |
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